二羥丙酮分析色譜儀

1,3－二羥丙酮（DHA）是一種重要的醫(yī)藥中間體， 可用于食品添加劑和化妝品中[ 1]， 其制備方法已從過去的化學(xué)合成法轉(zhuǎn)向酶制法。

二羥丙酮分析色譜儀酶制法是用甘油除氫酶將甘油氧化為二羥丙酮。為研究制備條件， 檢驗(yàn)酶活性， 必須分析制備體系中的二羥丙酮的含量， 常用的分析方法為薄層色譜分析法， 該法所用試劑昂貴且準(zhǔn)確定量困難。

用氣相色譜法來分析酶制法體系中的二羥丙酮的含量具有現(xiàn)實(shí)意義。用衍生氣相色譜法測(cè)定了二羥。

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