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食品問題老生常談 浙江省市場監(jiān)督管理局抽檢6批次不合格食品
2021年04月19日 16:33:26
來源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：7398
食品是人類賴以生存和發(fā)展中基本的物質(zhì)條件。近年來，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食品工業(yè)已然發(fā)展成為非常龐大的產(chǎn)業(yè)。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】食品是人類賴以生存和發(fā)展中基本的物質(zhì)條件。近年來，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食品工業(yè)已然發(fā)展成為非常龐大的產(chǎn)業(yè)。
但在食品工業(yè)快速發(fā)展的過程中，也出現(xiàn)了許多問題，大量以次充好、產(chǎn)品質(zhì)量不合格的假冒偽劣產(chǎn)品涌入了市場中，這些食品不僅傷害了老百姓的人體健康，還損害了我國的國際形象，影響了國家的經(jīng)濟(jì)安全。
為了嚴(yán)格把控食品安全的每個環(huán)節(jié)，我國也因此出臺了諸多政策，對食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、監(jiān)控環(huán)節(jié)、檢驗(yàn)環(huán)節(jié)等進(jìn)行監(jiān)督。浙江省市場監(jiān)督管理局作為省政府直屬機(jī)構(gòu)，主要負(fù)責(zé)監(jiān)督管理市場秩序、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理、食品安全監(jiān)督管理等等。
日前，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品506批次樣品。
4月17日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了2021年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息，檢出6批次不合格食品，不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
其中，3批次食品檢出食品添加劑超標(biāo)，分別為舟山市定海區(qū)鹽倉宏旺年糕加工坊生產(chǎn)的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；青田縣中心菜市場長青肉禽制品商行銷售的臘腸，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；浦江縣鄭好超市銷售的醬瓜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。2批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)，分別為溫州市洞頭區(qū)北岙農(nóng)貿(mào)市場葉明省攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；湖州康山街道琴美水產(chǎn)品商行銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。另外，還有1批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，為麗水市碧湖農(nóng)貿(mào)市場劉菊仙副食店銷售的腌臘肉(臘腸)，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
詳情如下：
(來源：浙江省市場監(jiān)督管理局)
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