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2023
07-04

TECLIS界面流變儀&泡沫分析儀 || 食品研究中的界面科學(xué)
界面科學(xué)是一門研究物質(zhì)表面、界面和潤濕特性等的學(xué)科，是化學(xué)、物理、生物學(xué)等學(xué)科的交叉領(lǐng)域。界面科學(xué)涉及范圍廣泛，包括了乳液、泡沫、膠體、納米粒子、潤滑劑、表面活性劑、界面現(xiàn)象等諸多領(lǐng)域，對(duì)于食品、制藥、食品、冶金、化工、材料等領(lǐng)域的研究和應(yīng)用有著重要的作用。界面科學(xué)的研究意義主要在于它能夠提供一種深入了解物質(zhì)界面特性的手段和方法。界面科學(xué)在食品領(lǐng)域中有著廣泛的應(yīng)用。在很多的食品應(yīng)用中需要表征液體，液體和固體之間的界面現(xiàn)象，其中常見的需要表征的問題如下：1.泡沫?泡沫結(jié)構(gòu)?泡尺寸大小分布分析?發(fā)泡
2023
06-27

LAUDA Scientific品牌LSA100型光學(xué)接觸角測(cè)量儀的技術(shù)指標(biāo)
德國LAUDAScientific品牌LSA100光學(xué)接觸角測(cè)量儀是一款利用液滴形狀分析技術(shù)探索界面現(xiàn)象的測(cè)量儀器，液滴形狀是液體表面張力、重力和不同液體樣品的密度差等等的函數(shù)。LSA100記錄液滴的圖像并使用液滴輪廓擬合方法對(duì)獲得的圖像進(jìn)行分析，測(cè)定接觸角和表面張力，從而得到固體的表面自由能。LSA100光學(xué)接觸角測(cè)量儀的技術(shù)指標(biāo)如下：1.接觸角測(cè)量范圍:0~180°，精度:±0.1°，分辨率:0.01°2.washburn法接觸角測(cè)量范圍:0~90°，9分辨率:0.01°3.表面/界面張力測(cè)
2023
06-06

Tracker界面擴(kuò)張流變儀軟件
法國泰克利斯（TECLIS）品牌的TRACKER界面擴(kuò)張流變儀能夠精確地表征兩種不相溶液體之間的界面特性，用于研究界面流變特性，測(cè)量表面/界面張力和接觸角?！?界面張力測(cè)量：測(cè)量表面張力（氣/液），界面張力（液/液）—接觸角：測(cè)量液體和固體界面的接觸角，計(jì)算固體表面自由能，表征固體的潤濕狀況—?jiǎng)討B(tài)接觸角：測(cè)量液滴體積變化時(shí)的前進(jìn)角和后退角—界面流變：通過有規(guī)律地控制液滴體積或面積的變化，獲取粘彈模量，計(jì)算出表面/界面擴(kuò)張流變信息強(qiáng)大的圖像分析軟件：TRACKER軟件使用算法分析液滴的輪廓，并將
2023
05-29

測(cè)接觸角的儀器 — 接觸角測(cè)量儀
接觸角是指在氣、液、固三相交點(diǎn)處所作的氣-液界面的切線在液體一方與固-液交界線之間的夾角θ。這一角度的值標(biāo)志著液體在固體表面的潤濕性：若θ若θ=0°，表示全部潤濕；若θ90°，表示固體表面是疏水性的，即液體不容易潤濕固體，其角度越大，表示潤濕性越差；若θ=180°，表示全部不潤濕。液體在固體材料表面上的接觸角,是衡量該液體在固體材料表面的潤濕性能的重要參數(shù)。接觸角測(cè)量儀主要用于測(cè)量液體對(duì)固體的接觸角，即液體對(duì)固體的浸潤性能，可以測(cè)量各種液體對(duì)各種材料的接觸角，從而了解液體在固體表面的特性，如潤濕
2023
05-22

接觸角測(cè)量儀 || 儀器介紹
接觸角是指在氣、液、固三相交點(diǎn)處所作的氣-液界面的切線在液體一方與固-液交界線之間的夾角θ。液體在固體材料表面上的接觸角,是衡量該液體在固體材料表面的潤濕性能的重要參數(shù)。接觸角測(cè)量儀主要用于測(cè)量液體對(duì)固體的接觸角，即液體對(duì)固體的浸潤性能，可以測(cè)量各種液體對(duì)各種材料的接觸角，從而了解液體在固體表面的特性，如潤濕性、粘附性等等，更好地研究固體材料表面特性，提高研究工作的科學(xué)性和可靠性。接觸角測(cè)量儀主要由光源、注射系統(tǒng)、樣品臺(tái)、視頻系統(tǒng)、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)等部分組成。注射系統(tǒng)為自動(dòng)注射單元或微分頭手動(dòng)注射單
2023
05-10

界面流變學(xué)：在分子尺度上探測(cè)界面的一種工具
表界面張力不足以表征界面…界面張力是表征分子界面活性的主要參數(shù)。除其他參數(shù)外，監(jiān)測(cè)界面張力允許：?確定分子是否具有表面活性?表征分子對(duì)界面的吸附動(dòng)力學(xué)?在某些情況下，測(cè)定該分子的界面濃度。具有相同界面張力的兩個(gè)系統(tǒng)可以表現(xiàn)出極其不同的行為。例如，向水中添加表面活性分子，如油酸鈉(肥皂)，可降低溶液-空氣界面的界面張力值，并增強(qiáng)溶液的起泡性，而向水中添加乙醇，可降低界面張力，但不會(huì)使溶液形成泡沫。例如，兩種溶液、3wt%的水/異丙醇(IPA)混合物和0.5g/L的十二烷基硫酸鈉(SDS)水溶液顯示
2023
04-27

高溫下如何表征液體泡沫的特性？
泡沫分析儀是專門為研究泡沫特性而設(shè)計(jì)的，可對(duì)液體泡沫進(jìn)行宏觀尺度和微觀尺度的多尺度表征。那如何表征高溫下的泡沫特性呢？為此法國泰克利斯(TECLIS)公司針對(duì)高溫下的泡沫研發(fā)生產(chǎn)了FoamscanHTMP高溫泡沫分析儀。FoamscanHTMP高溫泡沫分析儀旨在通過在加壓和高溫實(shí)驗(yàn)環(huán)境下將氣體注入到液體中來測(cè)量液體產(chǎn)生泡沫的能力。它還將通過測(cè)量其體積、密度和排水速率的變化來確定生成的泡沫的持久性。FoamscanHTMP能夠在高達(dá)120°C的溫度和高達(dá)8bar的壓力下工作?？梢垣@取的數(shù)據(jù)：—泡沫
2023
04-12

接觸角測(cè)量儀使用前要掌握這些技巧
接觸角測(cè)量儀廣泛應(yīng)用于材料科學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)等領(lǐng)域的研究中。通過測(cè)量接觸角，可以了解液體與固體相互作用的情況以及液滴形態(tài)和表面張力等參數(shù)。我們要使用前要掌握這些使用技巧。1、準(zhǔn)備工作在進(jìn)行接觸角測(cè)量之前，需要對(duì)儀器進(jìn)行適當(dāng)?shù)男?zhǔn)，如調(diào)整相機(jī)位置和光源強(qiáng)度等。同時(shí)，應(yīng)該根據(jù)液體性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)要求選擇合適的試驗(yàn)條件，包括溫度、濕度等參數(shù)。2、測(cè)量步驟在進(jìn)行測(cè)量時(shí)，需要將樣品放置在支撐架上，移動(dòng)探針使之接觸液滴并記錄接觸角。在測(cè)量過程中，應(yīng)該盡可能保持環(huán)境恒溫、濕度穩(wěn)定，并且避免振動(dòng)和干擾。接觸角測(cè)量儀
2023
03-16

泡沫分析儀是如何工作的？
FOAMSCAN™泡沫分析儀是法國泰克利斯(Teclis)公司專門為研究泡沫特性而設(shè)計(jì)的，旨在表征液體泡沫的特性，如起泡性和穩(wěn)定性，泡沫尺寸和分布等。工作原理：軟件控制氣體流量，將氣體注入到液體中，產(chǎn)生泡沫，通過CCD相機(jī)實(shí)時(shí)跟蹤分析泡沫圖像得到真實(shí)的泡沫體積、液體體積等，結(jié)果可以保存為照片或錄像。TECLIS泡沫分析儀可對(duì)液體泡沫進(jìn)行多尺度表征。宏觀尺度表征：?泡沫體積/高度是通過使用Camera1的圖像分析實(shí)時(shí)測(cè)定。?不同位置的泡沫中液體含量是通過電導(dǎo)電極實(shí)時(shí)測(cè)定的。微觀尺度表征：?泡沫結(jié)構(gòu)
2023
03-03

潤濕角測(cè)量儀在工業(yè)界有哪些應(yīng)用？
潤濕角測(cè)量儀是一種經(jīng)常用于表面性質(zhì)研究的工具，在材料科學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、納米科學(xué)等領(lǐng)域都有應(yīng)用。潤濕角是指液體在固體表面上擴(kuò)散的程度。液體與固體表面之間會(huì)產(chǎn)生一種張力，液體與空氣之間也會(huì)產(chǎn)生一種張力，當(dāng)兩種張力相等時(shí)，分界線就穩(wěn)定了，這時(shí)的張力角就是潤濕角。簡單點(diǎn)說，潤濕角就是用來衡量固體表面對(duì)液體誘導(dǎo)程度的一種物理量。潤濕角的測(cè)量過程需要用到潤濕角測(cè)量儀，一般由燈具、顯微鏡、針管等組成。下面是簡單的測(cè)量方法：1、首先，在滴管中裝入所需測(cè)量的液體；2、將液體滴在試樣表面，觀察液滴形態(tài)；3、在液滴
2023
02-28

接觸角測(cè)量儀||難清洗樣品的潤濕性測(cè)量
常規(guī)情況下，利用接觸角測(cè)量儀測(cè)量墨水、油墨、涂料等難清洗液體時(shí)，較方便的辦法是采用一次性注射器，測(cè)量完成后直接丟棄。而LAUDAScientific光學(xué)接觸角測(cè)量儀可以采用一種更方便的辦法進(jìn)行測(cè)量，即采用一次性錐形管進(jìn)行測(cè)量。LAUDAScientific光學(xué)接觸角測(cè)量儀引入了高精度自動(dòng)加液單元驅(qū)動(dòng)的、采用一次性錐形管的加液方式，為測(cè)量墨水、油墨、涂料等難清洗或需要經(jīng)常更換的液體的接觸角和表面張力測(cè)量，提供了方便，大大簡化和加快了測(cè)量過程。采用一次性錐形管加液具有如下優(yōu)點(diǎn)：1、加液準(zhǔn)確：采用一次
2023
02-28

TRACKER界面流變儀助力藥物輸送配方中的界面流變學(xué)研究
設(shè)計(jì)專門將藥物輸送到腫瘤部位的藥物載體是個(gè)令人感興趣的課題，因?yàn)檫@將顯著提高藥物的選擇性并減少與化療相關(guān)的嚴(yán)重副作用。為此，利用腫瘤附近的pH值來觸發(fā)藥物釋放是一種很有前景的靶向策略。因此，了解對(duì)pH值敏感的脂質(zhì)的行為對(duì)于優(yōu)化這些藥物輸送系統(tǒng)的效率至關(guān)重要。最近的科學(xué)出版物強(qiáng)調(diào)了TRACKER™界面流變儀用于研究不溶性單層、壓縮實(shí)驗(yàn)和藥物輸送配方中的界面流變學(xué)。在他們的工作中，pH引起沉積在氣泡上的不飽和脂質(zhì)的比表面積變化，作者提出了一種新穎而簡單的方法，使用TRACKER™界面流變儀來研究pH
2022
11-26

鍍膜儀室內(nèi)漏氣如何檢漏
在鍍膜儀內(nèi)部的真空下降到一定程度的時(shí)候,如0.5mbar以下的時(shí)候,拿氦氣噴在懷疑有漏的地方,或者檢查標(biāo)準(zhǔn)保養(yǎng)時(shí)動(dòng)到的部位.這時(shí)需要有人觀察檢漏儀的漏率指示值的變化.當(dāng)漏率上升或漏率值變化劇烈的時(shí)候,及時(shí)指出漏點(diǎn)所在位置,并做記號(hào)。真空鍍膜儀真空室內(nèi)漏氣都是從室壁上的一些小孔或部件之前的銜接位細(xì)縫中發(fā)生，當(dāng)抽氣體系抽氣后使真空室內(nèi)壓強(qiáng)降低，外部與內(nèi)部的壓強(qiáng)差使氣體從壓強(qiáng)高的外部流向壓強(qiáng)低的真空室內(nèi)，形成真空度降低。在檢漏的過程中，需求留意一些問題，才能把檢漏作業(yè)做好。1、要查看漏氣究竟的虛漏仍是
2022
11-17

正確安裝才是用好接觸角測(cè)量儀的關(guān)鍵
接觸角測(cè)量儀可以用來測(cè)試接觸角測(cè)量和界面張力值，它是基于標(biāo)準(zhǔn)圖像分析原理的界面化學(xué)測(cè)試系統(tǒng)。模塊化設(shè)計(jì)理念可為客戶提供數(shù)萬種不同的組合形式，是您研究界面化學(xué)，對(duì)控制精度要求較高的理想儀器。整個(gè)測(cè)量儀由精密光學(xué)機(jī)械結(jié)構(gòu)、光學(xué)成像系統(tǒng)、精密滴定系統(tǒng)和專業(yè)界面化學(xué)分析軟件組成。可用于測(cè)試動(dòng)靜態(tài)接觸角值、固體表面自由能及其分布、液-氣和液-液界面張力值、液體界面粘彈性指數(shù)(振蕩液滴)等。正確安裝才是用好接觸角測(cè)量儀的關(guān)鍵，那么用戶在安裝接觸角儀時(shí)需要注意什么呢？1、設(shè)備開箱后，首先對(duì)照裝箱單檢查附件是否
2022
11-03

接觸角測(cè)量儀如何可靠地測(cè)量超親水材料的接觸角？
超親水一般是指水滴能夠在材料表面全部鋪展開，使接觸角等于或者接近于0°。超親水材料對(duì)水的潤濕性非常好，水滴在這種材料表面上極易鋪展，接觸角數(shù)值很小，稱為極低接觸角。在不少應(yīng)用領(lǐng)域遇到的接觸角的值會(huì)很低，或者要求其值越低越好。比如液晶屏和太陽能電池板的清洗工序就是這樣一個(gè)比較典型的應(yīng)用領(lǐng)域，通過對(duì)玻璃/金屬等表面的清洗以去除上面的油脂等有機(jī)、低表面能的污染物，然后通過測(cè)量水滴在其上面的接觸角來評(píng)估或確保清洗的效果。清洗后有機(jī)污染物去除的越che底，材料表面越清潔則接觸角數(shù)值越小。工藝上往往要求水滴
2022
10-19

使用接觸角測(cè)試儀時(shí)要考慮到樣品本身的情況
接觸角測(cè)試儀可以測(cè)量各種液體對(duì)各種材料的接觸角，它在石油、印染、醫(yī)藥、噴涂、選礦等行業(yè)的科研和生產(chǎn)中起著非常重要的作用。在測(cè)量過程中，很多客戶會(huì)遇到這樣的問題，在不同的儀器上測(cè)試后的水滴角值是不一樣的。對(duì)于這個(gè)問題，可以進(jìn)行多點(diǎn)測(cè)量，看是否有差異。如果誤差比較大，說明表面一定有問題。因此，必須確認(rèn)是同一批次的樣品在測(cè)試。當(dāng)然，也可以用等離子體清洗來控制表面清潔度。接觸角測(cè)試儀的使用要求和精度：精度不能一概而論，不同方法的儀器有不同的精度。如前所述，不同方法的接觸角儀器有各自的用途和精度。關(guān)鍵是要
2022
10-17

泰克利斯泡沫分析儀的工作原理是怎樣的？
泰克利斯泡沫分析儀是法國泰克利斯(Teclis)公司專門為研究泡沫特性而設(shè)計(jì)的，旨在表征液體內(nèi)產(chǎn)生的泡沫的特性，如起泡性和穩(wěn)定性，泡沫尺寸和分布等。軟件控制氣體流量，將氣體注入到液體中，產(chǎn)生泡沫，通過CCD照相機(jī)實(shí)時(shí)跟蹤分析泡沫圖像得到真實(shí)的泡沫體積，液體體積等，結(jié)果可以保存為照片或錄像。泰克利斯泡沫分析儀可對(duì)液體泡沫進(jìn)行多尺度表征：1.宏觀尺度表征：-泡沫體積/高度是通過使用Camera1的圖像分析實(shí)時(shí)測(cè)定。-不同位置的泡沫中液體含量是通過電導(dǎo)電極實(shí)時(shí)測(cè)定的。2.微觀尺度表征：-泡沫結(jié)構(gòu):氣泡
2022
10-12

在線接觸角測(cè)量儀有哪些特征和測(cè)量性能
LAUDAScientific品牌的在線接觸角測(cè)量儀是一款基于俯視法的在線接觸角測(cè)量設(shè)備，可以獨(dú)立運(yùn)行或被整合到已有的測(cè)量系統(tǒng)中，用于實(shí)時(shí)測(cè)量樣品表面的接觸角、潤濕性等，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的在線控制。在線接觸角測(cè)量儀具有如下特征：1.不受樣品尺寸的限制2.不受樣品形貌的限制3.可以測(cè)量平整的、凹凸的表面4.可以測(cè)量測(cè)量點(diǎn)周圍有視線障礙的表面5.可以準(zhǔn)確、可靠地測(cè)量低至0度的接觸角6.測(cè)量時(shí)，可與樣品表面保持高達(dá)25mm的距離7.全自動(dòng)測(cè)量8.測(cè)量的結(jié)果可以通過TTL信號(hào)，或者軟件接口形式反饋9.測(cè)量
2022
09-21

泡沫表征及其應(yīng)用和功能
液體泡沫由液體連續(xù)相中的氣泡懸浮液組成。液體泡沫是瞬態(tài)系統(tǒng)。泡沫生成之后，其幾何結(jié)構(gòu)和液體體積分?jǐn)?shù)隨著時(shí)間的推移而變化。液體泡沫在各種工業(yè)過程和日常生活中無處不在。因此，能夠生成受控的液體泡沫（幾何結(jié)構(gòu)、液體分?jǐn)?shù)）并了解導(dǎo)致其失穩(wěn)的現(xiàn)象對(duì)于優(yōu)化其性能至關(guān)重要。起泡性和泡沫穩(wěn)定性問題對(duì)許多工業(yè)應(yīng)用至關(guān)重要，從啤酒業(yè)到衛(wèi)生產(chǎn)品和礦物分離的泡沫浮選工藝。在工業(yè)上進(jìn)行了許多測(cè)試，以確定泡沫的特性。泡沫分析儀是專門為研究泡沫特性而設(shè)計(jì)的，泡沫的表征參數(shù)包括：–液體體積分?jǐn)?shù)：用于表征液體泡沫中包含的液體量–
2022
08-31

溫度對(duì)于接觸角測(cè)量儀的影響也不能忽視
接觸角測(cè)量儀是一種科學(xué)儀器，其功能是測(cè)試接觸角值。儀器采用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)、光學(xué)系統(tǒng)和CCD攝像頭，使液滴的圖像清晰地顯示在電腦屏幕上，圖像瞬間存儲(chǔ)起來供測(cè)量，避免因液體蒸發(fā)而導(dǎo)致測(cè)量失敗。主要用于測(cè)量液體對(duì)固體的接觸角，即液體對(duì)固體的潤濕性，可以測(cè)量各種液體對(duì)各種材料的接觸角。在使用過程中，溫度對(duì)于測(cè)量儀的影響也不能忽視。1、平衡時(shí)間和恒定系統(tǒng)溫度：由于動(dòng)態(tài)界面張力效應(yīng)，平衡時(shí)間不足自然會(huì)引起接觸角的變化，從而產(chǎn)生動(dòng)態(tài)接觸角現(xiàn)象。但是，對(duì)于一般的低粘度液體，使用正常的實(shí)驗(yàn)操作可以很快得到平衡值

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