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胃蛋白酶的基本特征與應(yīng)用2022/07/14

胃蛋白酶（英文名稱：Pepsin）是一種消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主細胞（gastricchiefcell）所分泌，功能是將食物中的蛋白質(zhì)分解為小的肽片段。主細胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原經(jīng)胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由細胞直接生成的。簡介胃蛋白酶原由胃底主細胞分泌，在pH1.5～5.0條件下，被活化成胃蛋白酶，將蛋白質(zhì)分解為肽，而且一部分被分解為酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。胃液胃蛋白酶測定可用于鑒別神經(jīng)性低酸癥和胃性低酸癥，當(dāng)胃酸過少或缺乏時，前者胃蛋白酶的含量有時正

涂布平板法的實驗原理與方法2022/07/13

微生物學(xué)實驗中的一種操作方法。由于將含菌材料現(xiàn)加到還較燙的培養(yǎng)基中再倒平板易造成某些熱敏感菌的死亡，而且采用稀釋倒平板法也會使一些嚴格好氧菌因被固定在瓊脂中間缺乏氧氣而影響其生長，因此在微生物學(xué)研究中更常用的純種分離方法是稀釋涂布平板法。實驗原理在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個細胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落。實驗器材1.活材料:蘇云金芽孢桿菌(Bacillusthuringiensis)菌劑。2.培養(yǎng)基:牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基3.器材:90ml無菌水、9ml無菌水

干粉滅火器的特性與原理2022/07/12

干粉是采用全硅化工藝，流動性能好，使用壽命長，適用于石油化工企業(yè)、工礦企業(yè)、賓館、酒店學(xué)校等各種場所。特性普通干粉滅火器特性普通干粉滅火劑主要由活性滅火組分、疏水成分、惰性填料組成，疏水成分主要有硅油和疏水白炭黑，惰性填料種類繁多，主要起防振實、結(jié)塊，改善干粉運動性能，催化干粉硅油聚合以及改善與泡沫滅火劑的共容等作用。這類普通干粉滅火劑在國內(nèi)外已經(jīng)獲得很普遍應(yīng)用。滅火組分是干粉滅火劑的核心，能夠起到滅火作用的物質(zhì)主要有:K2CO3、KHCO3、NaCl、KCl、(NH4)2SO4、NH4HSO4

葡甘露聚糖的性狀與應(yīng)用2022/07/11

主要由甘露聚糖和葡萄糖以β-1，4鍵鍵合[摩爾比為1.6：（1~4）]的高分子量非離子型甘露聚糖（glucomannan），有少量以β-1，4鍵的之鍵結(jié)構(gòu)，沿葡甘露聚糖主鏈上平均每隔9~19個單糖單位有一個乙?；?，它有助于的溶解。平均分子量20萬~200萬。性狀白色或奶油至淡棕黃色粉末?？煞稚⒂赑H值為4.0~7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。淡黃至褐色粉末?；緹o臭、無味。其水溶液有很強的拖尾（拉絲

明膠的分類與在食品中的應(yīng)用2022/07/08

明膠是一種大分子的親水膠體，是膠原部分水解后的產(chǎn)物。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業(yè)明膠。根據(jù)用途不同，對明膠的質(zhì)量要求也不一樣。用作粘結(jié)劑使用時，主要要求粘接強度。用于照相、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域時，則強調(diào)產(chǎn)品的純度。膠原分子是由三條多肽鏈相互纏繞所形成的螺旋體，通過工藝過程的處理，膠原分子螺旋體變性分解成單條多肽鏈（α-鏈）的α-組分和由兩條α鏈組成的β-組分及由三條α鏈組成的γ-組分，以及介于其間和小于α-組分或大于γ-組分的分子鏈碎片。由此可見，明膠是一個具有一定分子量分布的多分散

氣凝膠的應(yīng)用領(lǐng)域有哪些2022/07/07

這個誕生在20世紀“尾巴”上的材料，被稱為世紀上最輕的固體，是*的“未來*潛力的十.大材料之一”，在國際上十分受重視，可以說是一種戰(zhàn)略性的材料。那么，氣凝膠到底是為什么被稱為最有前途的材料？到21世紀氣凝膠已經(jīng)發(fā)展壯大成為一個龐大的“家族”，其中包括金屬氣凝膠、氧化物氣凝膠、有機碳氣凝膠。其中最火的要數(shù)二氧化硅氣凝膠，這種氣凝膠看起來如云似霧，十分的單薄，但實際上卻是有名的“胸口碎大石”雜耍人員，即使上千斤的力量往下壓都不會發(fā)生任何的形變，用它來制作防.彈背心或者防.彈車，根本不懼炸.彈的威脅，

十二烷基硫酸鈉的應(yīng)用與危害防護2022/07/06

十二烷基硫酸鈉，是一種有機化合物，化學(xué)式為C12H25SO4Na，為白色或淡黃色粉末，易溶于水，對堿和硬水不敏感。具有去污、乳化和優(yōu)異的發(fā)泡力，是一種對人體微毒的陰離子表面活性劑，其生物降解度90%。應(yīng)用十二烷基硫酸鈉具有良好的乳化性、起泡性、水溶性、可生物降解、耐堿、耐硬水，并且在較寬pH值的水溶液中的穩(wěn)定性和易于合成、價格低廉等特點，一直被廣泛地應(yīng)用于化妝品、洗滌劑、紡織、造紙、潤滑以及制藥、建材、化工、采油等工業(yè)，還可應(yīng)用于正負離子表面活性劑復(fù)配體系的性質(zhì)、膠團催化、分子有序組合體等基礎(chǔ)研

尼克酰胺的藥理作用及副作用2022/07/05

尼克酰胺（英語：Nicotinamide）是煙酸（維生素B3）的酰胺。主要用于防治糙皮并口炎、舌炎，病態(tài)竇房結(jié)綜合征，房室傳導(dǎo)阻滯等問題。尼克酰胺是一種水溶性維生素且是維生素B族中的一員。煙酸可以在活體內(nèi)被轉(zhuǎn)變?yōu)槟峥缩０?，盡管這兩種化合物都具有維生素效應(yīng)，但尼克酰胺較煙酸的藥理學(xué)與毒性要小，這些效應(yīng)會在煙酸的轉(zhuǎn)變過程中產(chǎn)生。因此尼克酰胺也不會像煙酸一樣減少膽固醇或?qū)е履槼奔t。當(dāng)成人每天攝入劑量多于3g時，會對肝臟產(chǎn)生毒性。在細胞中，煙酸被用于合成煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）與煙酰胺腺嘌呤二核苷

磷酸的應(yīng)用領(lǐng)域及注意事項2022/07/04

磷酸或正磷酸，是一種常見的無機酸，是中強酸，化學(xué)式為H3PO4，分子量為97.994。不易揮發(fā)，不易分解，幾乎沒有氧化性。具有酸的通性，是三元弱酸，其酸性比鹽酸、硫酸、硝酸弱，但比醋酸、硼酸等強。由五氧化二磷溶于熱水中即可得到。正磷酸工業(yè)上用硫酸處理磷灰石即得。磷酸在空氣中容易潮解。加熱會失水得到焦磷酸，再進一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制藥、食品、肥料等工業(yè)，包括作為防銹劑，食品添加劑，牙科和矯形外科，EDIC腐蝕劑，電解質(zhì)，助焊劑，分散劑，工業(yè)腐蝕劑，肥料的原料和組件家居清潔產(chǎn)品。也可用作

淋巴細胞分離液的原理及注意事項2022/07/01

淋巴細胞分離液是一種根據(jù)細胞密度差異，借助離心產(chǎn)生的重力加速度，進行細胞的分離純化的常用試劑。可用于體外分離外周淋巴血細胞，也可以從其他來源中分離單核細胞，包括臍帶血細胞和骨髓細胞，適用于從血液及組織勻漿中分離所需細胞，在醫(yī)療和醫(yī)學(xué)生物中廣泛應(yīng)用。其他人及動物多種比重細胞分離液。淋巴細胞分離液的原理：外周血中單個核細胞和單核細胞,其體積、形態(tài)和密度與其他細胞不同.淋巴細胞分離液是一種密度介于1.075∽1.090之間而近似于等滲的溶液,用它做密度梯度離心,使一定密度的細胞按相應(yīng)密度梯度分布,從而

PCR板的材質(zhì)與用途2022/06/30

PCR板是一種在聚合酶鏈式反應(yīng)(PolymeraseChainReaction,PCR)中主要作為參與擴增反應(yīng)的引物、TaqDNA聚合酶、dNTP、模板核酸、Mg、緩沖液等的承載物。PCR板材質(zhì)其本身材質(zhì)在當(dāng)今主要以聚丙烯（PP）為主，能更好適應(yīng)PCR反應(yīng)過程中反復(fù)高低溫設(shè)定，并且能夠?qū)崿F(xiàn)高溫高壓滅菌操作。為配合排槍、PCR儀等實現(xiàn)高通量操作，較常使用的為96孔或384孔的PCR板。板型符合SBS國際標準，且為適應(yīng)不同廠家的PCR儀，根據(jù)裙邊設(shè)計又可分為無裙邊、半裙邊、升裙邊和全裙邊四種設(shè)計模式

酶聯(lián)免疫吸附劑的測定原理2022/06/29

酶聯(lián)免疫吸附測定（enzymelinkedimmunosorbentassay，簡寫ELISA或ELASA）指將可溶性的抗原或抗體結(jié)合到聚苯乙烯等固相載體上，利用抗原抗體特異性結(jié)合進行免疫反應(yīng)的定性和定量檢測方法。酶聯(lián)免疫吸附測定（ELISA）為免疫學(xué)中的經(jīng)典實驗，本詞條從定義、基本原理、分類方法、操作要點等方面對其進行了詳細介紹。原理1971年Engvall和Perlmann發(fā)表了酶聯(lián)免疫吸附劑測定（enzymelinkedimmunosorbentassay，ELISA）用于IgG定量測定的

甘油劑的功能及制備方法2022/06/29

甘油劑（glycerins）系指藥物溶于甘油中制成的專.供外用的溶液劑。具有粘稠性、防腐性、吸濕性，常用于口腔、鼻腔、耳腔與咽喉處。甘油具有粘稠性、防腐性、吸濕性，對皮膚、粘膜有滋潤作用，能使藥物滯留于患處而延長藥物局部療效作用，常用于耳鼻喉科疾患。甘油對硼酸、鞣酸、苯酚和碘有較大的溶解度，并對某些有刺激性的藥物有一定的緩和作用，故可用于粘膜。甘油劑吸濕性較大，應(yīng)密閉保存。功能1.安全性：甘油成份對于人體來說無害，可以有效、安全地與人體皮膚進行親密的接觸。對皮膚溫和有效，可使用甘油劑進行治療或保

過氧化物酶的功能與應(yīng)用2022/06/28

過氧化物酶是過氧化物酶體的標志酶，是其一類氧化還原酶，它們能催化很多反應(yīng)。過氧化物酶是以過氧化氫為電子受體催化底物氧化的酶。主要存在于載體的過氧化物酶體中，以鐵卟啉為輔基，可催化過氧化氫，氧化酚類和胺類化合物和烴類氧化產(chǎn)物，具有消除過氧化氫和酚類、胺類、醛類、苯類毒性的雙重作用。功能（1）使毒性物質(zhì)失活這種作用是過氧化氫酶利用過氧化氫氧化各種底物，如酚、甲酸、甲醛和乙醇等，氧化的結(jié)果使這些有毒性的物質(zhì)變成無毒性的物質(zhì)，能有效分解甲醛、甲苯。同時也使H2O2進一步轉(zhuǎn)變成無毒的H2O。這種解毒作用對

胰蛋白酶的作用2022/06/24

蛋白酶是水解蛋白質(zhì)肽鏈的一類酶的總稱。按其降解多肽的方式分成內(nèi)肽酶和端肽酶兩類。前者可把大分子量的多肽鏈從中間切斷，形成分子量較小的朊和胨；后者又可分為羧肽酶和氨肽酶，它們分別從多肽的游離羧基末端或游離氨基末端逐一將肽鏈水解生成氨基酸。胰蛋白酶的作用是使細胞間的蛋白質(zhì)水解從而使細胞離散。不同的組織或者細胞對胰酶的作用反應(yīng)不一樣。胰酶分散細胞的活性還與其濃度、溫度和作用時間有關(guān)，在pH為8.0、溫度為37℃時，胰酶溶液的作用能力強。使用胰酶時，應(yīng)把握好濃度、溫度和時間，以免消化過度造成細胞損傷。因

氧化鐵的主要用途2022/06/23

氧化鐵是一種無機物，化學(xué)式為Fe2O3，呈紅色或深紅色無定形粉末。相對密度5~5.25，熔點1565℃（同時分解）。不溶于水，溶于鹽酸和硫酸，微溶于硝酸。遮蓋力和著色力都很強，無油滲性和水滲性。在大氣和日光中穩(wěn)定，耐污濁氣體，耐高溫、耐堿。本品的干法制品結(jié)晶顆粒粗大、堅硬，適用于磁性材料、拋光研磨材料。濕法制品結(jié)晶顆粒細小、柔軟，適用于涂料和油墨工業(yè)。主要用途磁性材料磁性氧化鐵粒子由于其特殊的超順磁性，在巨磁電阻、磁性液體和磁記錄、軟磁、永磁、磁致冷、巨磁阻抗材料以及磁光器件、磁探測器等方面具有

秋水仙堿的藥理作用2022/06/22

抑制作用秋水仙堿可與微管蛋白二聚體結(jié)合，阻止微管蛋白轉(zhuǎn)換，使細胞停止于有絲分裂中期，從而導(dǎo)致細胞死亡。動物實驗發(fā)現(xiàn)秋水仙堿能降低中毒性肝壞死的雄鼠死亡率，阻止四氯化碳引起的大鼠肝纖維化并改善其肝功能，國內(nèi)實驗也證實秋水仙堿可減少肝臟膠原纖維的形成，減輕肝纖維化。臨床試驗證明秋水仙堿確具有改善癥狀，縮小肝脾，使肝內(nèi)纖維組織減少，肝血流量有所增加。總之，體內(nèi)外實驗表明，秋水仙堿能夠明顯抑制成纖維細胞增生，抑制膠原（Ⅰ、Ⅲ型）mRNA表達及蛋白合成分泌，促進膠原酶活性，促進基質(zhì)金蛋白酶MMP-1，MM

水楊酸的制備方法及用途2022/06/21

水楊酸是一種脂溶性的有機酸，化學(xué)式為C7H6O3。外觀是白色的結(jié)晶粉狀物，熔點是158~161℃。存在于自然界的柳樹皮、白珠樹葉及甜樺樹中，是重要的精細化工原料，可用于阿司匹林等藥物的制備。制備方法1、苯.酚與氫氧化.鈉反應(yīng)生成苯.酚鈉，蒸餾脫水后，通二氧化碳進行羧基化反應(yīng)，制得水楊酸鈉鹽，再用硫酸酸化，而得粗品。粗品經(jīng)升華精制得成品。原料消耗定額：苯.酚（98%）704kg/t、燒.堿（95%）417kg/t、硫酸（95%）500kg/t、二氧化碳（99%）467kg/t。2、其制備方法是由苯

黏蛋白是什么？2022/06/20

黏蛋白（英語：mucoprotein）是一類主要由黏多糖組成的糖蛋白，常見于膝蓋滑膜液。黏蛋白是一族高分子量，重糖基化的蛋白（糖綴合物通常在大多數(shù)生物體的上皮組織中產(chǎn)生）。黏蛋白關(guān)鍵特征是其形成凝膠的能力;因此它們是大多數(shù)凝膠狀分泌物的關(guān)鍵組成部分，提供潤滑，細胞信號通路及化學(xué)屏障的功能。他們經(jīng)常采取的抑制性作用。有些黏蛋白與控制礦化，包括相關(guān)的珍珠層中形成軟體動物，鈣化棘皮動物和骨形成中的脊椎動物。他們結(jié)合病原體的免疫系統(tǒng)的一部分。黏蛋白的表達，特別是MUC1，與多種癌癥有關(guān)。雖然有些粘蛋白是

什么是丙酮酸？有哪些物理性質(zhì)和主要用途？2022/06/17

分子式CH3COCOOH，原稱焦性葡萄酸(德Brenztr-aubensure)，是參與整個生物體基本代謝的中間產(chǎn)物之一。丙酮酸可通過乙酰CoA和三羧酸循環(huán)實現(xiàn)體內(nèi)糖、脂肪和氨基酸間的互相轉(zhuǎn)化，因此，丙酮酸在三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝聯(lián)系中起著重要的樞紐作用。丙酮酸的物理性質(zhì)：1.性狀：無色至琥珀色粘稠液體.2.密度（g/mL,20℃）：1.2673.液相標準熱熔(J·mol-1·K-1)：138.54.熔點（oC）：13.85.沸點（oC,常壓）：164-1666.沸點（oC,5.2kPa）：54（1